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LOT DE 4 VERRES A VIN EFFERVESCENT 20
cl - CHEF & SOMMELIER -
GAMME OPEN UP
M : 72 mm
H : 233 mm
P : 130 g
Le verre EFFERVESCENT
Le Champagne ou le Crémant ne
peuvent que s’épanouir dans ce style de
contenant. Ayant rempli le verre jusqu’à
la cassure, celui-ci s’oxygène grâce
à une grande surface dans la partie
supérieure. Le buvant bien refermé
permet aux arômes de se concentrer de
façon significative, tandis que le fond
piqué met en valeur les fines bulles. Sur
la langue, le Champagne se positionnera
en milieu de langue.
La gamme OPEN UP
tannic 55 cl / soft 47 cl / universal tasting 40 cl / round 37 cl / sweet 27 cl / effervescent 20 cl
pro tasting 32 cl / blind test 32 cl
Open Up
est une ligne de verres au design contemporain et révolutionnaire,
qui procure un plaisir olfactif sans commune mesure. Elle permet
de déguster tous les types de vins jeunes (de 1 à 3 ans pour les blancs
et de 1 à 5 ans pour les rouges). Les différents modèles de la ligne
Open Up
couvrent la majorité des cépages mondiaux.
La ligne
Open Up est réalisée en Kwarx®, nouveau matériau de
haute technologie inventé par le centre de recherche Arc International.
• La paraison angulaire procure un développement exceptionnel des
arômes. Lorsque le verre est rempli jusqu’à l’angle et que le vin tourne
dans le verre, ses molécules se brisent contre la paraison, libérant au
maximum les arômes des vins jeunes. En tournant, le vin « adhère »
véritablement à la paraison, offrant un contact plus important entre le
contenant et le contenu.
• L’angle permet de verser la quantité juste de vin dans le verre.
• La grande surface d’oxygénation
et le buvant resserré favorisent la
concentration des arômes.
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